Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
14.11.2016 17:46 - Сьомгова пъстърва
Автор: 1agroes2bg Категория: Бизнес   
Прочетен: 141 Коментари: 0 Гласове:
0



Необходими продуктифиле от сьомгова пъстърва, лимонов сокбосилекриганбял пиперсолдевесил и майорана. За гарнитурата са необходими печени картофи.

Начин на приготвяне: Нарежете филето на парчета, овкусете с лимонов сок и ароматните подправки и оставете да престои 10-15 минути, за да поеме добре аромата. Загрейте грил тиган или тефлонов тиган и поставете рибата – най-напред се изпича откъм страната с кожата, за да пусне собствената си мазнина и след няколко минути обърнете и от другата страна. Поднесете ароматната риба с печени картофи и чаша изстудено бяло вино.

Следващата рецепта е за сьомгова пъстърва на грил.

Необходими продукти: сьомгова пъстърва (колкото броя са необходими), 1-2 лимон, няколко стръка пресен чесънкопърчерен пиперсолзехтин.

Начин на приготвяне: Почистете и подсушете рибата и остър нож направете напречни разрези от двете страни. Поръсете с пресен лимонов сок и много малко зехтин. Осолете и поръсете с черен пипер. Поставете в коремната кухина на рибите по няколко резена лимон, пресен копър и част от нарязания пресен чесън.

Допълнително поръсете с малко копър и настъргана кора лимон. Покрийте ги с фолио за свежо съхранение и оставете да престоят няколко часа в хладилник, за да поемат добре от свежите аромати. Изпечете във фурна или на скара.




Гласувай:
0
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: 1agroes2bg
Категория: Бизнес
Прочетен: 50666
Постинги: 148
Коментари: 12
Гласове: 23
Архив
Календар
«  Юли, 2018  
ПВСЧПСН
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031